世界一高い仏塔と火山エビ蒸し焼きを満喫するツアー開催!
2024年8月のお盆真っ只中に、好評のツアーを開催します。
世界一高い仏塔『ワットプラパトムチェディ』を参拝し、タイで一番美味いと個人的に思っている『クンオッププーカオファイ』で火山エビ蒸し焼きをいただくツアーです!
世界一高い仏塔『プラパトムチェディ』
ナコンパトム県は「タイで初めて仏教が伝道された場所」と言われ、世界でもっとも高い仏塔が建立されています。国鉄ナコンパトム駅のすぐ近くにそびえる『ワットプラパトムチェディ』。
高さは120メートルほどあり、タイで6つしかない第一級寺院に選ばれている由緒ある仏塔です。
火山エビ蒸し焼き『クンオッププーカオファイ』
ここはナコンパトム県でもっとも有名なタイ料理レストランといっていいでしょう。
エビ蒸し焼という意味を持つ「クンオッププーカオファイ」です。
エビはまず炭火で適度に火を通し、特注の鍋に並べられ運ばれてきます。
鍋蓋の上部からアルコールを流し込んだから着火!
勢いよく炎を上げる姿から、火山を想起させる「ボルケーノ」とも称されています。
食材のエビは敷地内の生け簀で育てられたものだけを使っているため、水や餌の管理が行き届いており、品質の高いエビを提供することが可能になっています。
3点目は調理方法。
エビを調理している現場を覗かせていただたいことがありますが、凄まじいほどの火力で一気に焼き上げています。
そして調理油として使っている特製の油が決め手。
『クンオッププーカオファイ』の火山エビは、品質管理されたエビ、調理方法、特製油、そして火山のようなパフォーマンスが一体となり、人気を博しています。
なお、今回のツアーには主催者である私(西尾)と、日本語ガイドとしてカヌンも同行します。
世界一の仏塔&火山エビ蒸し焼きツアー詳細
本ツアーは8月11日日(日曜日)に開催。
食事は火山エビ蒸し焼だけではなく、そのほか4種のタイ料理も楽しんでいただきます。
ソフトドリンク(コーラ、水)やビールは飲み放題です。
世界一の仏塔&火山エビ蒸し焼きツアースケジュール
15:30 | Hilton Bangkok Grande Asoke ご出発 |
16:30 | プラパトムチェディご見学 |
18:00 | 『クンオッププーカオファイ』到着・お食事 |
20:00 | 『クンオッププーカオファイ』出発 |
21:30 | Hilton Bangkok Grande Asoke 到着・解散 |